全日餐廳副廚師長4K-5K/月

  • 不限
  • 全職
  • 3-5年
  • 中技
  • 酒店
  • 五險一金、食宿全包、帶薪年假
  •   

工作地點:文峰區 招聘人數:1 人

投遞簡歷
崗位職責
1.直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。
2.保證全日餐廳(西餐)廚房正常工作。
3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。
4.確保所有采購食品的質量。
5.建立各種控制體系(衛生、成本等)正常運作.
6.極積開創新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。

崗位要求
1.專業廚師證書,同崗位工作經驗2年以上。
2.接受過專業技術訓練。
3.有豐富的技術及行政經驗,熟悉西式烹調,其中在星級飯店工作不得少于2年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品營養知識。
5.身體健康,精力充沛。

其他要求
語言能力:中國普通話-良好
計算機能力:一般
年齡要求:25-45歲
更多職位

性質: 股份制企業

行業:酒店/旅游

規模:100-499人

注冊資金:10000萬人民幣

刷新時間:2024-04-07

公司位置

  • 安陽市中華路南段29號 

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